19:00 UHR
MAI-KÜCHE

MAI-KÜCHE

MAIKÜCHE

Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.

Kulinarisch in den Mai.

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€89,00

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KK: 079-21

Mit saisonalen Produkten in die vielfältige Küche des Frühlings. Bei vielen Tipps & Tricks kreieren wir mit Ihnen ein leckeres 4-Gang-Menü.
 

VORSPEISE

Gebackene Schollenfilet- Roulade an Sauce Tatar und Spinat AntiPasti
 

ZWISCHENGANG

Schaumsuppe von der Mairübe mit Blätterteighut und Bärlauch- Garnelen
 

HAUPTSPEISE

Medaillon vom Maibock im Speckmantel gebraten an Sauce Bernaise, Frühlingsgemüse und Kartoffeltarte
 

NACHSPEISE

Tiramisu von Rhabarber und Erdbeeren mit Maibowle- Sorbet