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Kategorie:

VORSPEISE

New Zealand Lamb salad mit Oliven, Fetakäse und Basilikum-Pesto

ZWISCHENGANG

Französisches Perlhuhnbrüstchen mit Kräuterfüllung auf jungem Spinatsalat und Beurre blanc

HAUPTSPEISE

Geschmorte Wiesen-Kalbsnuss mit Thymian-Rotweinsauce, bunten Wurzelbündchen und gebratenen La ratte Kartoffeln

NACHSPEISE

Halbgefrorenes vom Brownie- Keks mit Blaubeerkaramell