Beschreibung
Durch Gewürze und Aromen werden Gerichte zu etwas Besonderem
VORSPEISE
Ravioli von der Black Tiger Garnele im hausgemachtem Currysud
ZWISCHENGANG
Zander unter der Limonen-Kräuterkruste auf Thai-Curry Gemüse
HAUPTSPEISE
Gefüllte Rehkeule mit Aromen aus 1001 Nacht an Tomatenjus, gebratenem Mandel- Brokkoli und Cous Cous
NACHSPEISE
Punschbirne im Gewürzkuchen mit Mohn-Zabaion
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