Beschreibung
Lamm lecker und saftig zubereitet !
VORSPEISE
Kopfsalat mit Joghurt-Limonendressing, Walnüssen, Datteln und Lamm- Kebabspieß
ZWISCHENGANG
Ragout vom Wiesenlamm mit Schalotten, Pilzen und Spinat-Risotto
HAUPTSPEISE
Geschmorte Lammkeule mit Aromen aus 1001 Nacht, Rosmarinjus, Schneidebohnen und Aprikosen- Cous Cous
NACHSPEISE
Schichtcreme von Joghurt mit Granatäpfel
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