KURSPROGRAMM

Italien zu Gast: Von “A” wie Antipasti über “P” wie Pasta bis hin zu “Z” wie Zabaione.

Von kalt angerührt bis heiß aufgeschlagen, zu jedem Essen ist die Sauce das i-Tüpfelchen.

Vom Curry bis zur Kokosnuss, Verführung rund ums Kap auf kulinarische Art.

Wir zeigen Ihnen in einem leckeren 4-Gang-Menü verschiedene Methoden, wie Fleisch perfekt zubereitet werden kann.

Vom ganzen Fisch zum Filet, von rund bis platt und von der Nordsee zum Pazifik.

Der Kurs für alle Neugierigen und für alle, die jetzt zuhause ausziehen und auf eigenen Beinen stehen

Probleme beim Fleisch braten? Wir zeigen Ihnen nicht nur wie es geht, sondern auch noch die passenden Saucen und Dips dazu.

VORSPEISE Lamm Hot Spice Burger mit Avocado – Mango -Chutney an Wildkräuter Salat ZWISCHENGANG Likör 43 – Aprikosen – Sorbet HAUPTSPEISE Surf and Turf vom Tomerhawk & Lottebäckchen, Tomaten-Facaccia zweierlei Grilldips NACHSPEISE Feuer Ananas auf Limonenzabaione

Lecker, einfach, exotisch!