KURSPROGRAMM

  • 28 Februar 19 UHR
    1 / 16 verfügbar

    Vom Curry bis zur Kokosnuss, Verführung rund ums Kap auf kulinarische Art.

    PREIS: 85,00  KK 018-20
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  • 29 Februar 18 UHR
    AUSGEBUCHT
    DAS I-TÜPFELCHEN DER KÜCHE

    Von kalt angerührt bis heiß aufgeschlagen, zu jedem Essen ist die Sauce das i-Tüpfelchen.

    PREIS: 89,00  KK 019-20
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  • 6 März 19 UHR
    5 / 16 verfügbar
    ITALIEN ZU GAST!

    Italien zu Gast: Von “A” wie Antipasti über “P” wie Pasta bis hin zu “Z” wie Zabaione.

    PREIS: 89,00  KK 020-20
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  • 7 März 18 UHR
    1 / 16 verfügbar
    DER KOCHKURS FÜR DIE HELDEN AM HERD

    Wir zeigen Ihnen mit kleinen Handgriffen und vielen Tipps & Tricks, wie Sie spielend einfach ohne Stress, ein leckes 5-Gänge-Menü kreieren können.

    PREIS: 89,00  KK 021-20
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  • 10 März 19 UHR
    16 / 16 verfügbar
    Lamm lecker und saftig zubereitet !

    VORSPEISE New Zealand Lamb Salad mit Oliven, Fetakäse und Basilikum-Pesto ZWISCHENGANG Lammrückenmedaillons auf Bärlauch- Risotto und Tomatensalsa HAUPTSPEISE Geschmorte Lammkeule mit Aromen aus 1001 Nacht, Rosmarinjus, Schneidebohnen und Aprikosen- Cous Cous NACHSPEISE Schichtcreme von Joghurt mit Granatäpfel

    PREIS: 89,00  KK 022-20
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  • 11 März 19 UHR
    16 / 16 verfügbar
    Land trifft Meer

    VORSPEISE Surf & turf salad mit Romanaherzen und Caesar-Dressing ZWISCHENGANG Saltimbocca vom Steinbeißer an Gazpacho- Confit und Meerrettichschaum HAUPTSPEISE Ragout vom Maishähnchen mit Curry, Flusskrebsen und Bratreis NACHSPEIS Rhabarber-Marzipan-Schnitten mit Eierlikör-Eiscreme

    PREIS: 85,00  KK 023-20
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  • 12 März 19 UHR
    9 / 16 verfügbar
    FLEISCH „NEIN“ , VIELFALT „JA“!

    Wir zeigen Ihnen in einem leckern 4-Gang-Menü, wie raffiniert und kreativ die vegetarische Küche sein kann.

    PREIS: 69,00  KK 024-20
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  • 13 März 19 UHR
    AUSGEBUCHT
    RARE? MEDIUM? ODER WELL DONE? PROBLEME BEIM FLEISCH BRATEN?

    Probleme beim Fleisch braten? Wir zeigen Ihnen nicht nur wie es geht, sondern auch noch die passenden Saucen und Dips dazu.

    PREIS: 89,00  KK 025-20
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  • 14 März 18 UHR
    1 / 16 verfügbar
    VOM WOK ZUR PFANNE UND VOM STÄBCHEN ZUR GABEL

    Lecker, einfach, exotisch!

    PREIS: 85,00  KK 026-20
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