Umgeben von hochwertigen Küchengeräten und genügend Raum zum Verweilen & Genießen ist das die beste Kombi für einen Kochkurs mit Wohlfühlcharakter
Mit hochwertigen Zutaten kocht es sich am besten. Deshalb sind wir immer auf der Suche nach der besten Qualität
Kochen ist für jeden da. Darum halten wir die Preise für unsere Kochkurse in der Kochschule Köln so gering wie möglich
Ein leckeres 4-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zaubern, die Familie mit selbstgemachtem Sushi oder ausgefallenen Nudelkreationen überraschen oder gar vor der Schwiegermutter mit einem Festtagsbraten glänzen – nach einem Kochkurs in der kochschule-uwehemm, ehemals Kochschule- Köln, sollten dabei keine Schwierigkeiten mehr aufkommen. Die Schule der besonderen Art, in dieser Form einmalig im ganzen Erftkreis und ganz Köln, lädt Begabte und Anfänger ein, ihre Kochkünste zu verfeinern und das Ergebnis, kreativ angerichtet, anschließend in netter Atmosphäre zu genießen.
Die kochschule-uwehemm, ehemals Kochschule-Köln, organisiert für Sie die perfekte Veranstaltung für Sie und Ihre Firma.
VOM WOK ZUR PFANNE UND VOM STÄBCHEN ZUR GABEL
Lecker, einfach, exotisch!
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliege
Kochen mit Gewürzen und Aromen
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliege
ITALIEN ZU GAST!
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
Vom ganzen Fisch zum Filet, von rund bis platt und von der Nordsee zum Pazifik.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen
RARE? MEDIUM? ODER WELL DONE? PROBLEME BEIM FLEISCH BRATEN?
Probleme beim Fleisch braten? Wir zeigen Ihnen nicht nur wie es geht, sondern auch noch die passenden Saucen und Dips dazu.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen
LEICHT, LECKER UND SAFTIG ZUBEREITET
Wir zeigen Ihnen in einem leckeren 4-Gang-Menü verschiedene Methoden, wie Fleisch perfekt zubereitet werden kann.
ALLES LECKERE AUS DEM WOK!
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
FLEISCH „NEIN“ , VIELFALT „JA“
Wir zeigen Ihnen in einem leckern 4-Gang-Menü, wie raffiniert und kreativ die vegetarische Küche sein kann.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen
RARE? MEDIUM? ODER WELL DONE? PROBLEME BEIM FLEISCH BRATEN?
Probleme beim Fleisch braten? Wir zeigen Ihnen nicht nur wie es geht, sondern auch noch die passenden Saucen und Dips dazu.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen
LEICHT, LECKER UND SAFTIG ZUBEREITET
Wir zeigen Ihnen in einem leckeren 4-Gang-Menü verschiedene Methoden, wie Fleisch perfekt zubereitet werden kann.
Eat smarter
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
Vom ganzen Fisch zum Filet, von rund bis platt und von der Nordsee zum Pazifik.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen
Lamm lecker und saftig zubereitet !
Wir zeigen Ihnen in einem leckeren 4-Gang-Menü verschiedene Methoden, wie Fleisch perfekt zubereitet werden kann.
Eat smarter
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
ALLES LECKERE AUS DEM WOK!
Unsere Kochkurse finden ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt. Leider müssen wir den Kurs absagen, wenn weniger Anmeldungen vorliegen.
Uwe Hemm ist ausgebildeter Koch und Küchenmeister und begann seine Kochkarriere in der Sternegastronomie in Köln. Von 1986 – 1993 arbeitete er als Küchenchef im Vorstandskasino des großen Gerling Konzerns, wo er nach eigener Aussage “das Kochen so richtig erlernt hat!”. Dort lernte er die Vielfalt und das Facettenreichtum des Kochens und gewann die Erkenntnis, dass diesem keine Grenzen gesetzt sind! 1993 machte er sich mit À la Carte Catering selbständig und führt dieses Unternehmen bis heute erfolgreich. Getreu dem Motto: “Kochen und gemeinsames Genießen – was gibt es Schöneres!”, fasste er den Entschluss eine Kochschule zu gründen. Hier haben die Teilnehmer die Freude, in geselliger Runde sich der Herausforderung des Kochens zu stellen und einen unvergesslichen Abend zu erleben!
Über 40 Jahren Erfahrung
